鬱鬱不得誌

今天是待在金門的第三天，中午用完餐後就要搭機返回台北了，今天的午餐是在金門頗具知名度的「葡京」，就讓這篇來結束我的金門美食之旅 

葡京的宴客廳非常大，非常氣派，但是當天只有我們這一組客人

所以場面看起來有點稀疏

今天沒有要到菜單，所以無法介紹菜名，這也是一桌要價4000元的宴客桌菜

雖然沒有菜單，但我們也可以自己取ㄚ，我們就一道一道來取名吧 

第1道菜是由5道配菜組成，就叫做五福臨門大拼盤吧

正前方這個炸魚肉很好吃，應該說非常好吃 

第2道菜我知道是什麼，這是金門有名的宴菜，之前有介紹過，只要是宴客

一定會有這道菜，雖然都叫宴菜，但各家料理的食材和味道都不大一樣

各有特色哦

第3道菜就叫它清蒸海上鮮，很多清蒸魚都叫這個名字

第4道菜就叫它荷葉芋頭排骨，看名字就知道用的食材了吧

第5道菜就叫它香酥雞肉，因為雞皮炸得很酥很好吃 

第6道菜就叫它帶骨羊肉炊米糕

羊肉味道不是很好，腥味蠻重的，但是米糕不錯吃哦

第7道菜就叫它木乃伊炸蝦，因為外皮是用麵線來炸，看起來蠻像的，蠻特酥的料理手法，但不知是師傅火侯不夠，還是蝦子大小差距太大，有的蝦子炸起來變的又乾又小

第8道菜也是金門的宴客菜，福州包夾滷三層肉，之前也曾介紹過

第9道菜叫它高麗菜捲

第10道菜就叫它「湯」,因為這道湯品完全沒碰，不曉得他的食材和湯頭

第11道甜點來了，據說這道甜點叫做「金門喜餅」，在金門還蠻有名的，很好吃，內餡咬起來像是有包麻糬，真的很好吃  

第12道菜是水果，一樣是柳丁